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Du fond de mes casseroles
11 mai 2005

Cookies raisins secs et noisettes

Cookies raisins secs et noisettes

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Préparation : 30 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure ou 1 c à c de bicarbonate de soude
- 80 g de poudre de noisettes
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de raisins secs

Déroulement :Mélanger le sucre avec le beurre, puis l'oeuf. Ajouter la farine, la levure et la poudre de noisettes. Incorporer les raisins secs.

Sur une plaque à pâtisserie, déposer des petits tas de pâte. Les aplatir légèrement avec une cuillère.

Faire cuire une dizaine de minutes à 180°/6.

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