17 février 2007
Tartelettes brandade/tomates
Improvisation "reste de frigo" pour ces tartelettes, à manger en entrée avec une salade verte ou alors en version mini pour l'apéritif.
Tartelettes brandade/tomates
Ingrédients :
- Brandade de morue
- Tomates séchées
- Olives noires
Déroulement :
Étaler
la pâte à tarte, en garnir des moules à tartelettes. Déposer dans
chacune une cuillère de brandade, une demi tomate séchée et une olive.
Faire cuire à 220° jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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