15 avril 2007
Petits moelleux au citron
Petites larmes de soleil citronnées pour le goûter...
Petits moelleux au citron
Ingrédients :
- 200 g de farine + 1 sachet de levure
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 4 gros oeufs (ou 5 petits)
- 1 citron (zeste rapé et jus pressé)
Déroulement :
Fouetter les
jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le
beurre fondu, puis la farine et la levure. Terminer par le zeste et le
jus de citron.
Incorporer délicatement les blancs battus en neige.
Verser dans des moules et faire cuire à 180°, jusqu'à ce qu'ils soient dorés (le temps de cuisson dépend de la taille et de la matière des moules).
Commentaires
miam; ils ont l'air délicieux!
Ils sont tous mignons et ont l'air délicieux et moelleux à souhait :)
Très sympas!
Très jolis ! :-)
J'aime la formde ce tes gateaux. Miam!
Ils ont l'air de bien porter leur nom !
Tes p'tits moelleux ne demandent qu'à être croqués !
J'aime beaucoup le citron ;o)
Super appétissant et les photos sont très jolies!
ça m 'a l 'air trés bon , il en reste un petit ???
Très jolis et bien moelleux! Ils sont très tentants!!
ils ont l'air si bons, bravo
trop beaux ces moelleux!
Ils sont très réussi, avec un ptit thé à 16h, je ne dirai pas non
bises et bonne journée
oh il faut que je teste ta recette , entre temps je te mets un lien vers la recette de moelleux que je fais habituellement
http://jihenecuisine.canalblog.com/archives/2007/02/21/4088845.html
j'aime bien la forme que tu leur as donné!!! ça fait ptite bouchée gourmande!!! bizzz
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