Nous avons une fin d'année très chargée à l'école... (comme bien souvent). Aujourd'hui, c'est "sortie scolaire". Nous visitons une ferme pédagogique axée sur des races anciennes de moutons, chèvres et cochons.  Qui dit sortie scolaire dit pique nique. Voici donc un petit cake salé, très simple à réaliser, dosé en verre pour laisser vos petits marmitons cuisiner leur repas.


Cake olives et lardons

cake_lardons_olives


Ingrédients :

- 2 verres de farine
- 1 paquet de levure
- 3/4 verre de lait
- 3/4 verre d'huile
- 3 oeufs
- 1 paquet de lardons
- 1/2 paquet de fromage râpé
- 1 pot d'olives dénoyautées

Déroulement :

Mélanger la farine, la levure et les oeufs. Puis l'huile et le lait. Ajouter les lardons, les olives et le fromage râpé.

Faire cuire 45 min Th 180°/6.