Sorbet à la cerise

Sorbet à la cerise

Préparation : 20 min

Cuisson : 3 min

Ingrédients pour 1 litre :
- 600 g de cerises dénoyautées
- 70 g de sucre
- 5 cl d'eau
- le jus d'un demi citron

Déroulement :
Faire fondre sucre et eau, lorsque le sirop est transparent, ôter du feu et verser les fruits, ajouter le jus de citron. Faire cuire les cerises 4 min dans le sirop. Passer au mixeur.

Faire prendre en sorbetière, puis mettre dans une boîte au congélateur.

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Comments

[maudes]

bjr les recettes de glaces et sorbets sont supers justement je cherchais des recettes merci de vos recettes