27 juillet 2007

Verrines méridionales

Petites verrines aux accents du sud pour grignoter à savourer autour d'un autre verre...

Verrines méridionales

verrines_m_ridionales

Ingrédients :
- Ricotta
- Caviar de tomates
- Pistou
- Pignons

Déroulement :
Faire griller doucement les pignons dans une poêle à sec.

Déposer au fond des verrines deux cuillères de caviar de tomates. Recouvrir de trois cuillères de ricotta. Déposer par dessus une cuillère de pistou. Déposer quelques pignons grillés par dessus et mettre au frais.

Posté par Edith26 à 17:19 - Commentaires [7] - Permalien [#]