09 septembre 2007
Pêches rôties aux amandes
Pour une de mes amies la vallée du Rhône est un pays de cocagne. C'est vrai que l'été les arbres regorgent d'abricots, de pêches, de poires... L'automne arrivant les pommes, les raisins... mûrissent à leur tour, puis nous irons ramasser les châtaignes... Les producteurs locaux et les coopératives de fruits, légumes et vin nous permettent de profiter de tout cela. Profitons des dernières pêches pour déguster ce dessert au bon goût d'amande.
Pêches rôties aux amandes
Ingrédients (pour 4 ) :- 4 grosses pêches- 80 g d'amandes en... [Lire la suite]

