28 janvier 2008
Gâteau au vin blanc
Journées et week-end overbookés en ce moment !!! Voici quelques petites tranches de gâteau à glisser dans le sac pour la journée, sur une base que l'on peut décliner à l'infini (Ici, 1 verre de farine d'épeautre en remplacement de la farine blanche et 1 verre de raisins secs)
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 1 + 1/2 verres de sucre
- 3 verres de farine
- 1 sachet de levure
- 1 verre de vin blanc
- 1/2 verre d'huile
- Au choix : raisins secs, zeste de citron, pralines, fruits secs....
Déroulement :
Battre les œufs et le sucre. Incorporer la farine et la levure. Ajouter l'huile et le vin blanc, puis les ingrédients supplémentaire au choix.
Verser dans un plat à cake beurré et fariné. Cuire Th 180° , durant 45 min environ.
Commentaires
original !
un cake original ! sympa
je n'ai jamais tenté le vin dans les gâteau mais le tien à l'air très bon!!
Il a vraiment l'air super bon!
Cela fait longtemps que je n'ai pas fait de gâteau au vin blanc!
Il a l'air bien moelleux ce cake!
Hmm, je prends note de la recette!
Bizzzzzzzzzzz
en lisant ton message je me suis rappelé que j'ai déjà fait ce genre de gateau avec du vin blanc, c'était très bon et tu me donnes envie d'en refaire!
ma maman en faisait quand j'étais plus jeune!!!
trés beau cake, je n'ai jamais encore essayé avec du vin blanc, mais le tien est trés réussi !
bravo - à bientôt
J'avais déjà vu le gâteau au vin rouge, mais au vin blanc, c'est la première fois! Très intéressant.
J'ai déjà craqué pour celui d'Inoule alors pourquoi ne pas craquer pour le tiens ?!
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