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Du fond de mes casseroles
12 juillet 2008

Tarte aux nectarine et crème d'amandes

Un délice de l'été.

Tarte_nectarines


Ingrédients :

- 1 pâte à tarte
- 150 g d'amandes en poudre
- 10 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 40 g de sucre
- quelques gouttes d'arôme d'amandes amères
- 5 nectarines

Déroulement :
Étaler la pâte, en garnir un plat à tarte.  Recouvrir la pâte de nectarines coupées en gros dés.

Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la crème, la poudre d'amandes et quelques gouttes d'arôme d'amandes amères. Recouvrir les nectarines de cette préparation.

Faire cuire environ 40 min, Th 205°.

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Commentaires
L
Je n'aurais qu'un mot : Miam ! miam ! miam ! (
L
cette tarte a tout pour me plaire!!!
S
Je l'aime déjà !
S
Un délice tout court !
T
Trés jolie tarte d"été!
Du fond de mes casseroles
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