15 octobre 2008
Semaine du goût : Cookies au miel et aux noix
Pendant la semaine du goût, thématique "Miel", il fallait aussi inventer des cookies au miel pour accompagner la glace au miel !
Cookies au miel et aux noix
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour une trentaine) :
- 110 g de beurre
- 50 g de sucre
- 50 g de miel
- 1 œuf
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 75 g de noix grossièrement hachées
Déroulement :
Préchauffer le four à 180°/Th.
Fouetter ensemble le beurre, le sucre et le miel. Ajouter la farine, la levure et l'œuf battu. Incorporer les noix au mélange.
Faire les des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie, les aplatir légèrement avec le dos de la cuillère. Enfourner pour 10 à 15 min.
Publicité
Publicité
Commentaires
C
N
C
C
C