Du fond de mes casseroles

recettes diverses et variées en toute simplicité

31 octobre 2008

Gateau au miel et à la châtaigne

Un gâteau au parfum d'automne pour les goûters des vacances. Si l'on n'a pas de farine de châtaigne, on peut utiliser de la farine de blé.


Gâteau au miel et à la châtaigne

gateau_miel__chataigne


Ingrédients  :
- 4 œufs
- 150 g de miel
- 120 g de farine de châtaigne
- 120 g de farine de blé
- 1 paquet de levure chimique
- 100 g de beurre

Déroulement :

Fouetter les œufs et le miel, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les deux farines, la levure et le beurre. Verser dans un moule beurré et faire cuire 45 min Th180°/6.

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Posté par Edith26 à 11:32 - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

il me donne très envie ce gateau

Posté par pupuce, 31 octobre 2008 à 11:53

Il a l'air délicieux ton gâteau !

Posté par elodie, 31 octobre 2008 à 11:55

Certainement divin.

Posté par Cherout, 31 octobre 2008 à 12:38

miam..

ohhh, que je l'aime ce cake!!!!

Posté par lory, 31 octobre 2008 à 14:47

Ce gâteau est très appétissant !!! Bon week end !

Posté par Mélodie, 31 octobre 2008 à 16:02

plus simple, c'est impossible !

Posté par Océane, 31 octobre 2008 à 16:23

Un joli gâteau de circonstance. Voilà de quoi faire un bon goûter.

Posté par Marjolaine, 01 novembre 2008 à 00:40

Il est très aérien ton gâteau, il a l'air moelleux...Il va falloir que j'investisse dans de la farine de chataigne...

Posté par Céline, 01 novembre 2008 à 12:39

SE SERAIS PARFAIT AVEC MON PETIT CAFe!!!!!!!!!

Posté par lia022, 02 novembre 2008 à 13:56

Une belle couleur pour ce gâteau !! Je prendrais bien une tranche également avec le café.

Posté par Aurélie, 02 novembre 2008 à 18:48

tien il me reste de la farine de chataigne et tout le monde me reclame un gateau avec voilà une belle idée

Posté par lamu, 02 novembre 2008 à 22:42

J'adore ces petites recettes de saison.

Posté par Gaëlle, 03 novembre 2008 à 20:20

Il a une belle couleur Hallowinienne. Cela se sent vraiment la farine de Châtaigne ?

Posté par Miss Epicuria, 03 novembre 2008 à 22:23

Il est très beau ce gâteau, j'aimerais bien essayer ta recette mais avec mes monstres qui ne goûtent pas si il n'y a pas de chocolat...

Posté par Stéphanie, 04 novembre 2008 à 08:12

je l'ai fait hier, il est très bon sauf que pour moi 45min c trop long dc la croute est un peu brûlé :((( ms sinon je garde la recette, car ça change des mes traditionnels gâteaux au chocolat ;-) merci

Posté par Gaëlle, 05 novembre 2008 à 08:46

très beau ton gâteau et miel châtaignes, j'adore...
gingembre

Posté par gingembre, 05 novembre 2008 à 14:12

CA gâteau automnal me rappelle que je n'ai toujours pas cuisiné la farine de chataigne et qu'il va falloir que je pense à l'introduire dans ma cuisine!

Posté par Frijoles, 05 novembre 2008 à 18:44

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