08 novembre 2008

Fondants marron/chocolat

Ces petites bouchée d'automne sont issues d'une recette trouvée sur Marmiton, à laquelle j'ai supprimée un peu de crème de marron pour la remplacer par de la farine de châtaigne. On peut servir ces fondants avec de la crème anglaise ou de la glace à la vanille.

Fondants marron/chocolat

fondant_marron

Ingrédients :
- 300 g de crème de marrons vanillée
- 80 g de farine de châtaigne
- 100 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 100 g de beurre

Déroulement :
Faire fondre le chocolat et beurre au bain-marie.

Fouetter les œufs et la crème de marron. Ajouter la farine de châtaigne, puis le mélange chocolat/beurre. Verser dans un moule beurré et cuire 25 à 30 min, Th150°.

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Posté par Edith26 à 17:57 - Commentaires [18] - Permalien [#]
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Commentaires sur Fondants marron/chocolat

    Mhhh

    Han comme ça à l'air bon! J'ai découvert seulement récemment que j'aimais la crème de marrons, du coup j'essayerais surement ta recette bientôt!

    Posté par la fée chcolatée, 08 novembre 2008 à 19:02 | | Répondre
  • Sympathique comme tout
    bises

    Posté par Edith, 08 novembre 2008 à 19:04 | | Répondre
  • De jolis petits fondants de saison, pile comme j'aime, pour aller avec le café

    Posté par Clem, 08 novembre 2008 à 19:27 | | Répondre
  • j'ai une recette du même genre sur le blog, je l'avais servie avec de la crème anglaise et c'était vraiment délicieux alors j'imagine tout à fait le parfum de ces fondants.

    Posté par Choupette, 08 novembre 2008 à 20:33 | | Répondre
  • Ce doit être délicieusement parfumé !

    Posté par Chris, 08 novembre 2008 à 20:50 | | Répondre
  • Chocolat et châtaigne, trop bon ! =P En plus si c'est fondant, miam ! *.*

    Posté par Amélie, 08 novembre 2008 à 21:00 | | Répondre
  • Très jolie recette, merci !

    Posté par Mélodie, 08 novembre 2008 à 21:10 | | Répondre
  • super recette!!

    Posté par laetitialily, 08 novembre 2008 à 21:29 | | Répondre
  • hmmm, tout ce que j'aime! bravo

    Posté par encuisinectout, 08 novembre 2008 à 22:32 | | Répondre
  • cETTE RECETTE m'a l'air très interessante...Je note...Bon fin de week-end et cela fait plaisirs de retrouver tes petites recettes...Tu dois avoir beaucoup de travail...alors courage
    Bisous

    Posté par Céline, 09 novembre 2008 à 00:59 | | Répondre
  • Ils sont tous mignons tes petits fondants. Le mariage chocolat/châtaignes est un régal. A bientôt.

    Posté par verorev, 09 novembre 2008 à 10:50 | | Répondre
  • Héhéhé ! J'adore l'automne car on voit fleurir sur les blog pleins de recettes à base de marrons qui me font trop envie !

    Posté par Bulle, 09 novembre 2008 à 18:27 | | Répondre
  • bravo

    ce dessert me met l'eau a la bouche, c'est mon cheri qui m'a fait decouvrir la creme de marron et en gateau jadore!!!!!! comme je suis devenue totalement fan de ton blog je te decerne le diamant de l'amitié qui est sur mon blog!!!

    Posté par celinasia, 10 novembre 2008 à 08:07 | | Répondre
  • J'aime beaucoup la crème de marrons et ta recette m'inspire beaucoup, direct dans mes favoris, merci Edith.

    Posté par tini, 10 novembre 2008 à 20:36 | | Répondre
  • voilà le temps des châtaignes et des marrons alors merci pour cette recette.

    Posté par rené, 12 novembre 2008 à 07:55 | | Répondre
  • Ca à l'air trop bon tout ça...hummmm !!! bises et bonne journée.

    Posté par celiane82, 12 novembre 2008 à 10:26 | | Répondre
  • Je n'ai jamais goûté la crème de marrons... J'ai hâte d'essayer... Merci pour cette recette sympathique... Tes fondants se mangent certainement sans faim... Ca fait plaisir d'avoir à nouveau de belles recettes... Biz

    Posté par Béran, 12 novembre 2008 à 10:45 | | Répondre
  • Un pur délice !

    Posté par caro, 14 décembre 2008 à 17:59 | | Répondre
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