27 juillet 2012
Macarons aux groseilles
Je crois que c'est un des meilleurs parfums de macaron que j'ai testé. J'ai beaucoup aimé l'acidulé des groseilles mélée au côté sucré des macarons.
Macarons aux groseilles
Préparation :20 min Cuisson : 16 min
Ingrédients (pour une quarantaine de macarons) :- 150 g de poudre d'amande- 150 g de sucre glace- 50 g de blancs d'oeuf - 1 pointe de couteau de colorant rouge en poudre
- 50 g de blancs d'oeuf- 150 g de sucre semoule- 50 g d'eau
Garniture- 120 g de chocolat blanc- 150 ml de crème- 200 g de groseilles- 50 g de... [Lire la suite]

