Poissons et fruits de mer

PoissonsFilet de poisson gratiné au beurre de curry Gratin de poisson Courgettes farcies au saumon fumé Rôti de lotte au lard Aile de raie sauce orange/gingembre Espadon sauce aux prunes Dos de cabillaud au pistou en croûte d'amandes Dos de cabillaud en croûte de chorizo Flétan au lait de coco (indien) Cocotte de poisson et légumes d'automne Mousseline de poisson, cœur coulant de poivron rouge Fricassée de loup au pistou et tomates confites Fruits de mer Saint Jacques au cacao Saint Jacques au curry Saint Jacques au jus... [Lire la suite]