Voici un gâteau tout droit sorti d'une autre recette. En effet, en goutant les "pommes au nid", j'avais eu l'idée d'appliquer la pâte sur un autre fruit et une autre forme. Voila chose faite pour notre plus grand régal. Gâteau léger aux poires, noisettes...

La quinzaine de la "semaine du goût" touchant à sa fin, il fallait bien s'intéresser un peu à la consommation de chocolat. Imaginez un peu les yeux écarquillés des élèves se rendant compte que chacun de nous en France consomme en moyenne la valeur de...

Glace au chocolat pralinoise Préparation : 15 minutes Cuisson : sans Repos : 12 heures Ingrédients pour 1 litre de glace : - 2 blancs d’œufs - 50 de sucre en poudre - 3 cuil. à soupe d’eau - 20 cl de crème fraîche (pas allégée) très froide - 90 g de chocolat...