crepes - Du fond de mes casseroles

2 février 2022

Sélection spécial Chandeleur

Pour préparer "dignement" la chandeleur, voici une sélection de recettes de pâte à tartiner et de crêpes. Pâtes à tartiner chocolat/carambar Chocolat/coco praliné Chocolat/orange Spéculoos chocolat blanc/citron miel/noisettes sauce caramel au beurre salé...

Posté par Edith26 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, chandeleur

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24 juillet 2015

Crêpes aux abricots et fleur d'oranger

Voici une recette sortie tout droit de mon imagination, entre la crêpe épaisse et le clafoutis, à faire cuire à la poêle... et même l'idéal en ces périodes de grosse chaleur : sur une plaque électrique dehors, pour ne pas chauffer la cuisine ! Crêpes...

Posté par Edith26 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, abricot

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21 janvier 2015

Blinis aux légumes (pour utiliser un reste de soupe)

Voici une idée improvisée ce week-end pour finir un reste de soupe : Blinis aux légumes Préparation : 15 min Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 700 millilitres de soupe (ici au potiron)- 1/2 verre de lait- 250 grammes de farine- 1 pincée...

Posté par Edith26 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, soupe, utiliser des restes

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9 avril 2014

Petites crêpes au fromage blanc

Me revoici par là avec ces petites crêpes délicieuses pour le petit déjeuner du week-end ! Petites crêpes au fromage blanc Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 à 4 min/crêpe Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 grammes de fromage blanc- 5 cuillères...

Posté par Edith26 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, crêpes

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31 mai 2013

Tortillas, galettes mexicaines

Après avoir tester différentes recettes, j'ai enfin trouvé celle qui convenait pour réaliser soi-même ses tortillas, sur le site "Délices en saveurs". Ce qui fait la différence à mon avis sur cette recette, c'est la présence d'huile et le lait qui remplace...

Posté par Edith26 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, recette mexicaine

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20 août 2009

Matefaim aux courgettes et au roquefort

Voici un plat assez rapide à préparer, à déguster avec une salade verte pour un repas du soir. Matefaim aux courgettes et roquefort Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 20 minutes Ingrédients : - 2 oeufs- 100 g de farine- 100 ml de lait- 3 petites...

Posté par Edith26 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, roquefort, crêpes

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1 juin 2009

Matefaim aux cerises

Voici toute une série de recettes à la cerise. C'est la saison, il faut en profiter. Pour retrouver l'ensemble des recettes de ce blog, à base de cerises, cliquez sur le tag CERISE dans la colonne de droite. Cette recette est née de l'idée de faire un...

Posté par Edith26 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, crêpes

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4 février 2007

Aumônière de crêpe à la frangipane

Quand Janvier passe la main à Février, que la nostalgie de la frangipane commence à se faire sentir, il est temps de s'offrir une petite douceur au goût de galette des rois : Aumônière de crêpe à la frangipane Pour 6 crêpes Pour la pâte à crêpe, voir...

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Tags: crêpes, frangipane

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31 janvier 2007

Crêpe aux noix et aux raisins secs

A l'approche de la chandeleur, je vous propose pour le goûter non pas des crêpes, mais UNE crêpe, mais pas n'importe laquelle ! C'est ma recette de petite fille, que je réalisais TOUTE seule, avec toujours des questions de conversion (0,1 l, cela fait...

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Tags: crêpes, noix, raisins secs

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3 janvier 2007

Pâte à crêpes

Mais... on est mercredi ! Alors même si on est plus prêt de l'Epiphanie que de la Chandeleur, faisons quand même sauter les crêpes ! Pâte à crêpes Ingrédients pour une vingtaine : - 1/2 l de lait- 250 g de farine- 2 oeufs- 1 cuillère à soupe d'huile-...

Posté par Edith26 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes

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