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Du fond de mes casseroles
moutarde
21 novembre 2020

Saumon à la moutarde à l'ancienne

Saumon à la moutarde à l'ancienne
Très bon équilibre dans cette recette. Le sucre du miel adoucit l'acidité de la moutarde. Nous avons accompagné le saumon de courgettes rôties à l'ail et d'une purée de panais. Saumon à la moutarde à l'ancienne Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Repos...
Posté par Edith26 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  saumon,  moutarde

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8 novembre 2020

Sablés apéritif à la moutarde à l'ancienne

Sablés apéritif à la moutarde à l'ancienne
Nous sommes des inconditionnels de la moutarde à l'ancienne. Elle fait sensation, ici, dans ces biscuits apéritifs. Sablés apéritif à la moutarde à l'ancienne Préparation : 15 min Cuisson : 10 à 15 min Repos : 1 heure Ingrédients (pour une plaque de biscuits)...
Posté par Edith26 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jaune d'oeuf,  moutarde,  apéritif,  emmental

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31 mars 2019

Dos de cabillaud en croûte de moutarde, poêlée d’asperges au miel

Dos de cabillaud en croûte de moutarde, poêlée d’asperges au miel
Dos de cabillaud en croûte de moutarde, poêlée d’asperges au miel Préparation : 20 m Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de cabillaud - 60 g de beurre mou + 1 noisette - 20 g de parmesan - 60 g de farine - 2 cuillères à soupe...
Posté par Edith26 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cabillaud,  asperge,  moutarde

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16 janvier 2013

Biscuits salés à la moutarde Savora et l'échalote

Biscuits salés à la moutarde Savora et l'échalote
De petits biscuits à grignoter à l'apéritif. Ils sont très parfumés par la moutarde Savora et l'échalote. Biscuits salés à la moutarde Savora et l'échalote Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : - 200 g de...
Posté par Edith26 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits salés,  moutarde,  anti-cholestérol

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4 octobre 2012

Sauté de dinde à la moutarde à l'ancienne

Sauté de dinde à la moutarde à l'ancienne
Voici une nouvelle recette rapide et facile à réaliser et qui se réchauffe très bien. L'idéal pour la lunch box ! Sauté de dinde à la moutarde à l'ancienne Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700g de sauté...
Posté par Edith26 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  sauté de dinde

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29 février 2012

Lapin à la moutarde en cocotte

Lapin à la moutarde en cocotte
Un plat mitonné très parfumé. La cuisson en cocotte permet d'éviter le dessèchement de la viande. A déguster accompagné de pâtes fraîches. Lapin à la moutarde Préparation : 20 min Cuisson : 60 min Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 1 lapin en morceau-...
Posté par Edith26 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lapin,  moutarde

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