sable - Du fond de mes casseroles

13 mars 2022

Biscuits sablés aux noisettes

Ce sont des biscuits très parfumés grâce à la noisettes et au rhum. Biscuits sablés aux noisettes Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 280 g de farine- 100 g de poudre de noisettes- 40 g de poudre d'amandes- 150 g de beurre mou- 90 g...

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Tags: noisette, sablé, biscuit

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24 novembre 2020

Palets breton

Je raffole de ces biscuits... et comme je ne suis pas la seule à la maison, je les fais en version "mini", pour que la boite se vide un peu moins vite. Je les fais cuire dans des empreintes d'un moule en silicone d'environ 2,5 cm de diamètre. Palets bretons...

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Tags: sablé, biscuit

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15 décembre 2019

Lunettes de Noël

Les lunettes à la confiture déclinées en version Christmas tree ! Lunettes de Noël Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une vingtaine de lunettes ) : - 120 g de sucre - 1 œuf - 100 g de beurre mou- 125 g d'amandes en poudre - 300 g...

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Tags: confiture, sablé, Noël, lunette

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28 octobre 2019

Sablés fantôme

On poursuit sur la cuisine des enfants, avec ces petits fantômes trouvés sur internet, qui me rappellent mes sablés bonhomme de neige. J'ai choisi de les déposer sur un sablé breton au chocolat. Sablés fantôme Préparation : 50 min Repos : 30 min Cuisson...

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Tags: sablé, cuisine des enfants, halloween

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15 avril 2019

Verrine de chocolat blanc coco aux fruits rouges

Le printemps arrive dans nos desserts ! Verrine de chocolat blanc coco aux fruits rouges Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Sablé breton - 1 jaune d'œuf - 30 g de sucre en poudre - 30 g de beurre - 50 g de farine...

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Tags: sablé, noix de coco, chocolat blanc, ganache montée, fruits rouges

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13 mars 2019

Sablés à la confiture

De jolis petites fleurs qui appellent le printemps pour le goûter. Sablés à la confiture Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 6 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20O g de beurre ramolli- 100 g de sucre glace- 4 cuillère à soupe...

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Tags: confiture, sablé

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4 janvier 2019

Sablés Bonhomme de neige au citron

Bon d'accord, Noël est passé... mais c'est toujours l'hiver ! C'est encore une bonne raison pour faire des biscuits décorés. Sablés Bonhomme de neige au citron Préparation : 30 min Repos : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une trentaine de sablés)...

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Tags: citron, sablé, Noël

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21 décembre 2018

Sablés à la vergeoise et épices à pain d'épices

Si vous ne trouvez pas de vergeoise, vous pouvez utiliser du sucre "velours". Le décor à été réalisé avec un tampon à biscuits. Sablés à la vergeoise et épices à pain d'épices Préparation: 25 min Cuisson: 15 min Repos : 20 minutes Ingrédients (pour une...

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Tags: sablé, Noël, vergeoise

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20 décembre 2018

Sablés étoiles vice/versa

Sablés étoiles vice/versa Préparation: 25 min Cuisson: 15 min Repos : 20 minutes Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : - 250 g de farine- 1 cuil à café de levure- 90 g de sucre- 90 g de beurre mou- 30 g de cacao- 1 oeuf Déroulement : Fouetter...

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Tags: sablé, Noël

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19 décembre 2014

Sablés rennes

Voici une recette trouvée sur internet qui a fleuri sur de nombreux blog. L'originalité réside avant tout dans la simplicité de réalisation pour un résultat bluffant ! Sablés rennes Préparation : 30 min Repos : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour...

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Tags: sablé, cuisine des enfants, Noël

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