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Du fond de mes casseroles
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cidre
23 décembre 2012

Saint Jacques à la normande

Saint Jacques à la normande
Pour ceux qui cherchent encore des idées pour le menu de Noël, voici une recette de Saint Jacques savoureuse, à déguster avec un duo de purée de pommes. Saint Jacques à la normande Préparation: 25 min Cuisson: 4 min Ingrédients (pour 4 personnes) : -...
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5 août 2011

Palourdes et coques à la bretonne

Palourdes et coques à la bretonne
Une petite recette de vacances, pour se mettre à l'air marin. Palourdes et coques à la bretonne Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de coques- 500 g de palourdes- 2 verres de cidre- 1 échalote- beurre-...
30 mai 2007

Pain normand

Pain normand
Étant "toujours et encore "overbooké, (week end hors de la maison, expo à l'école, préparation du cadeau de la fête des mères pour mes élèves....) je vous présente un recette que j'avais en réserve depuis quelques semaines. Ce pain est très parfumé, grâce...
16 janvier 2007

Cidre, raisins secs, noix... et pintade

Cidre, raisins secs, noix... et pintade
J'avais acheté une pintade et je cherchais une recette quand je suis tombée sur celle-ci qui m'a séduite : pintade au cidre et aux raisins. J'ai fait quelques petites modifications à la recette de base et voici : Pintade au cidre Ingrédients : - 1 pintade...
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