poulet - Du fond de mes casseroles

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poulet

21 septembre 2025

Piccata romana (poulet au poivron et chorizo)

Piccata romana Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 2 poivrons - 2 filets de poulet (environ 400 g) - 100 g de lardons allumettes fumés - 100 g de chorizo (1/2 chorizo) - 100 ml de crème - Huile Déroulement...

Posté par Edith26 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, poivron, chorizo

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18 juin 2016

Crumble de poulet à l'andalouse

Un crumble très parfumé pour nous apporter un peu de soleil dans nos assiettes à défaut du ciel ! Crumble de poulet à l'andalouse Ingrédients (pour 5 personnes) : - 2 gros filets de poulet (ou 4 petits) - 1/3 de chorizo - 40 g de beurre mou - 40 g de...

Posté par Edith26 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, crumble, courgette, chorizo

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2 août 2015

Salade verte, poulet et pêches

Une bonne salade d'été, pour les amateurs de sucré/salé. Salade verte, poulet et pêches Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 petite feuille de chêne- 2 filets de poulet- 2 pêches- 400 g de pois chiche cuit...

Posté par Edith26 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, pêche, salade

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27 octobre 2014

Salade d'épinards, ananas et poulet

Suite à mon après-midi cuisine annuelle avec mes copines, je suis repartie avec un gros panier de légumes... de quoi mitonner des petites recettes sympas. Au fond du panier, j'ai eu la bonne surprise de découvrir des épinards frais. Il y avait longtemps...

Posté par Edith26 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, épinard, ananas

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7 avril 2013

Involtinis de poulet aux asperges

En dépit de ce temps hivernal, les légumes de printemps font leur apparition sur les étalages. L'occasion de tester de nouvelles recettes. Ces involtinis, trouvés ici, offrent une nouvelle idée pour déguster des asperges chaudes. Ils ont aussi un autre...

Posté par Edith26 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, asperge

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18 juillet 2012

Brochettes de poulet panées aux noisettes

Pour aujourd'hui, une recette originale de brochette : une panure aux noisettes, qui donne un côté très légèrement sucré. Brochettes de poulet panées aux noisettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 blancs...

Posté par Edith26 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, Poulet, brochette, boudin blanc

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2 juin 2012

Brochettes de poulet à l'indienne

Nous poursuivons notre cycle de grillades avec des brochettes d'inspiration indienne. Brochettes de poulet à l'indienne Préparation : 20 minutes Repos : une nuit Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 blancs de poulet- 1 oignon rouge-...

Posté par Edith26 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, yaourt, curry, brochette, anti-cholestérol

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22 janvier 2012

Poulet roses des sables

Des petites cuisses de poulet toutes croustillantes sous leur robe de cornflakes, pour accompagner le soleil hivernal : Poulet roses des sables Préparation : 20 min Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 cuisses de poulet- 3 cuillères...

Posté par Edith26 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, corn flaxes

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10 avril 2011

Paëlla

Les puristes ne seront pas convaincus par ma recette de paëlla, mais pour ceux qui ne voudront pas passer des heures en cuisine, elle leur conviendra très bien. Petits pois et fruits de mer surgelés ainsi que tomates en boîte peuvent être très utiles...

Posté par Edith26 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, poivron, fruits de mer, riz

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6 mars 2011

Bami

J'étais tombée par hazard sur cette recette au détour d'une page web (je ne sais malheureusement plus trop laquelles !). Le bami est un plat traditionnel indonésien. J'ai trouvé que c'était une bonne idée pour accomoder le chou blanc. Bami Préparation...

Posté par Edith26 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, carotte, chou blanc, haricot vert

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