Une sauce acidulée pour accompagner l'espadon, ou tout autre poisson à chair ferme. Espadon, sauce aux prunes Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4) : - 3 tranches d'espadon - 2 c à s de sauce soja - 4 c à s...