21 juin 2008
Cookies aux pépites de chocolat au lait
Des cookies excellents à picorer avec une glace...
Cookies aux pépites de chocolat au lait
Ingrédients pour une quarantaine de pièces :
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
- 350 g de farine
- 1 c à c de levure
- 200 g de chocolat au lait
- 4 c à s de lait
Déroulement :
Battre l'oeuf, le sucre et le beurre. Ajouter la farine, la levure et le lait. Couper le chocolat en pépites, les incorporer au mélange.
Faire les des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie, les aplatir légèrement avec le dos de la cuillère. Enfourner pour 10 à 15 min, Th 180°.
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