noisette - Du fond de mes casseroles

28 novembre 2022

Crème brûlée aux noisettes

Une crème brûlée automnale ! Crème brûlée aux noisettes Préparation : 15 min Cuisson : 1h00 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 jaunes d'œufs- 480 ml de crème fraîche- 75 g de noisettes concassées- 20 g de sucre- sucre roux Déroulement : Faire torréfier...

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Tags: noisette, crême brûlée, crème brûlée

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13 mars 2022

Biscuits sablés aux noisettes

Ce sont des biscuits très parfumés grâce à la noisettes et au rhum. Biscuits sablés aux noisettes Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 280 g de farine- 100 g de poudre de noisettes- 40 g de poudre d'amandes- 150 g de beurre mou- 90 g...

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Tags: noisette, sablé, biscuit

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30 octobre 2019

Spider cookies

Dernière recette halloweenesque, après on repasse à des plats plus d'automne ! Spider cookies Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 200 g de farine- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 100 g de noisettes- 1 oeuf- 80 g de beurre mou-...

Posté par Edith26 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, cuisine des enfants, halloween

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18 février 2019

Minis-cannelés au roquefort et noisettes

A savourer pour l'apéritif ! Minis-cannelés au roquefort et noisettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de roquefort- 50 g de beurre- 2 oeufs- 200 ml de lait- 200 g de farine- 1/2 sachet de levure-...

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Tags: noisette, roquefort, apéritif, cannelé

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25 novembre 2018

Cake à la mélasse et aux noisettes

Me voici de retour avec un cake d'hiver. La mélasse est un sirop noir assez épais, issu des résidus de raffinage du sucre. Elle donne un petit goût particulier aux pâtisseries. On en trouve en magasin bio. On peut aussi la remplacer par du miel. Cake...

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Tags: noisette, cake, mélasse

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25 avril 2015

Gâteau d'anniversaire chocolat praliné/noisettes

Pour poursuivre dans la série de mes gâteaux d'anniversaire de ce mois d'avril, voici celui-ci version chocolat praliné et noisettes... un régal ! Gâteau d'anniversaire chocolat praliné/noisettes Préparation : 2 heures Cuisson : 25 min Ingrédients pour...

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Tags: noisette, chocolat, gâteau d'anniversaire, praliné

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29 décembre 2013

Buche pâtissière praliné et noisettes

Voici la recette de la bûche que je fais traditionnellement dans ma famille pour Noël. Cette année, j'ai ajouté un peu de noisettes à mon praliné. Je me suis aussi amusée pour la décoration. Avec un peu d'astuce, c'est très facile à réaliser. Buche pâtissière...

Posté par Edith26 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, chocolat, Noël, bûche, praliné

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16 août 2013

Glace praliné aux noisettes

Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié une recette de glace ! Mais ma pâte praliné m'a donné l'idée d'une nouvelle version. C'est un vrai délice, à consommer sans modération ! Glace praliné aux noisettes Préparation : 20 minutes Congélation : 6...

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Tags: noisette, glace, praliné

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2 mai 2013

Pâte praliné

Cette base de praliné est un peu plus liquide que celui que l'on peut acheter dans le commerce, mais très bon et tellement moins cher, et de plus très facile à réaliser. Elle peut servir à la garniture de macaron, de biscuit roulé, d'éclair... mélangée...

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Tags: noisette, amande, praliné

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18 octobre 2012

Crumble pomme/rhubarbe à la noisette

Je sors un peu du site de l'école, pour réapparaître côté cuisine avec un crumble de saison pour utiliser les dernières tiges de rhubarbe du jardin. Crumble pomme/rhubarbe à la noisette Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6...

Posté par Edith26 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, crumble, pomme, rhubarbe

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