cabillaud - Du fond de mes casseroles

750 grammes

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cabillaud

31 mars 2019

Dos de cabillaud en croûte de moutarde, poêlée d’asperges au miel

Dos de cabillaud en croûte de moutarde, poêlée d’asperges au miel

Dos de cabillaud en croûte de moutarde, poêlée d’asperges au miel Préparation : 20 m Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de cabillaud - 60 g de beurre mou + 1 noisette - 20 g de parmesan - 60 g de farine - 2 cuillères à soupe...

Posté par Edith26 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, asperge, moutarde

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11 septembre 2013

Dos de cabillaud au chorizo, crumble au romarin

Dos de cabillaud au chorizo, crumble au romarin

Une version de dos de cabillaud qui sent bon le sud et l'été, inspirée d'une recette de l'atelier des chefs. Dos de cabillaud au chorizo, crumble au romarin Préparation : 20 m Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de cabillaud...

Posté par Edith26 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, chorizo, cabillaud

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25 septembre 2012

Brandade de cabillaud

Brandade de cabillaud

Voici une idée rapide et savoureuse pour cuisiner du poisson, inspirée d'une recette du site de l'atelier des chefs. Brandade de cabillaud Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600g de filet de cabillaud- 1 gousse...

Posté par Edith26 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, cabillaud, anti-cholestérol

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21 avril 2009

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

J'ai trouve cette délicieuse recette sur ce blog, modifiée légèrement avec ce que j'avais sous la main... et on s'est régalé. D os de cabillaud en croûte de chorizo Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de dos...

Posté par Edith26 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, cabillaud, parmesan

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1 mars 2008

Dos de cabillaud au pistou en croûte d'amandes

Dos de cabillaud au pistou en croûte d'amandes

Voici une façon très rapide de préparer un poisson blanc, en plus elle est extrêmement délicieuse et qui présente bien ! Dos de cabillaud au pistou en croûte d'amandes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - Dos de cabillaud (ou autre poisson...

Posté par Edith26 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistou, cabillaud

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