La patate douce... un légume à tester absolument pour son petit goût doux et sucré qui rappelle celui du potiron... Petites gougères de patate douce Ingrédients : - 1 patate douce- 185 ml d'eau- 70 g de beurre- 120 g de farine- 3 oeufs- 100 g de gruyère...