Tartines de mirabelles au chèvre et jambon fumé Préparation : 15 min Cuisson : 4 à 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tartines de pain- 16 mirabelles- 2 tranches fines de jambon cru fumé- 2 crottins de chèvre- Huile d’olive- Basilic Déroulement...

L'idée de cette tarte m'a été soufflée par mon père. Je l'ai gardé dans un petit coin de ma tête, et devant un saladier de mirabelle, j'ai eu envie de la tester. C'est vraiment délicieux. Les mirabelles poêlées avant la cuisson, perdent peu de jus durant...