Nous avons été conquis par ce gaspacho, l'équilibre entre la tomate et la pastèque est parfait. A consommer très frais en apéritif ou entrée... Gaspacho tomate/pastèque Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour...

Cette recette de confiture est très parfumée. L'ajout d'eau de rose est facultatif, mais apporte un côté orientale très sympa. La pastèque ayant très peu de pectine, il est fortement conseillé d'utiliser un sucre spécial pour confiture. Confiture framboise/pastèque...

Me voici enfin de retour sur mon blog, après presque 2 mois d'absence !!! Mais bon, la fin de l'année scolaire et les petits travaux de la maison ont eu raison de mon assiduité. Pour me faire pardonner, pleins de petites recettes sympathiques vont agrémenter...

Avec l'été, me voici moins présente dans ma cuisine et sur mon blog... juse peut être pour cuisiner quelques salades et glaces ! Voici un sorbet très rafraichissant à réaliser avec une pastèque très parfumée. Sorbet à la pastèque Préparation : 20 min...