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Du fond de mes casseroles
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citron vert
7 septembre 2024

Mojito Mango

Mojito Mango
Mojito Mango Préparation : 5 minutes Cuisson : sans Ingrédients (par verre) : - 1/2 citron vert - 6 à 8 feuilles de menthe - 1/4 de mangue bien mûre - 1/2 cuillère à café de sucre roux - 100 ml de jus de mangue - 30 à 45 ml de rhum blanc (suivant l'envie...
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21 novembre 2021

Tarte façon Fantastik Verveine, mangue, passion, citron vert

Tarte façon Fantastik Verveine, mangue, passion, citron vert
Cette tarte est tout simplement divine ! Tarte façon Fantastik Verveine, mangue, passion, citron vert Préparation : 2 heures Repos : 1 heure Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : Pâte sablée aux amandes - 80 g de beurre- 30 g de sucre-...
11 août 2019

Tarte aux pêches, fromage blanc et citron vert

Tarte aux pêches, fromage blanc et citron vert
Une tarte acidulée à servir bien fraiche. Tarte aux pêches, fromage blanc et citron vert Préparation : 40 min Repos : 30 minutes Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : Pâte à tarte - 60 g de beurre- 1 pincée de sel- 45 g de sucre glace- 10...
6 juin 2019

Gâteau fruits de la passion/citron vert

Gâteau fruits de la passion/citron vert
Ce dessert un peu long à préparer, du fait des différentes composition, mais quel parfum ! Cela vaut vraiment la peine de le tester, d'autant plus, qu'il est tout à fait possible de préparer la ganache et le crémeux la veille. Pour le montage, vous pouvez...
22 mai 2019

Clafoutis de cerises, coco/citron vert

Clafoutis de cerises, coco/citron vert
Le clafoutis de cerises, version exotique : Clafoutis de cerises, coco/citron vert Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de cerises- 3 œufs- 120 g de sucre- 100 g de farine- 20 cl de lait de coco- 10 cl...
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11 février 2018

Tarte citron vert/Passion

Tarte citron vert/Passion
Une belle tarte d'hiver. Le citron et le fruit de la passion se marient divinement bien. Tarte citron vert/Passion Préparation : 40 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 1 pâte sablée- 3 oeufs- 150 g de sucre- 10 g de maïzena- 60...
11 novembre 2017

Biscuits coco/citron vert

Biscuits coco/citron vert
Le citron vert apporte une touche acidulée, très agréable. Biscuits coco/citron vert Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : - 2 blancs d'oeuf - 90 g de sucre- 60g noix de coco + 2 cuillères à soupe - 60g poudre...
28 décembre 2012

Sapins de Noël

Sapins de Noël
Cette année, pas de bûche de Noël à la maison, mais des sapins ! Je voulais quelque chose d'original dans la présentation et de relativement léger. J'avais repéré cette photo, sur le site aufeminin.com. J'ai opté pour un financier à l'huile d'olive, et...
27 février 2012

Macarons au citron vert

Macarons au citron vert
Voici des macarons fourrés avec une ganache montée au chocolat blanc, délicatement parfumée au citron vert. Macarons au citron vert Préparation : 20 min Cuisson : 16 min Ingrédients (pour une quarantaine de macarons) : - 150 g de poudre d'amande- 150...
14 mai 2009

Tarte aux fraises et au citron vert

Tarte aux fraises et au citron vert
Voici une tarte de saison aux saveurs acidulées. J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine malheureusement plus édité "Le parfait cuisinier". Le mariage fraise/citron vert est très réussi. Tarte aux fraises et au citron vert Préparation...
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