Voici une version originale de servir du boudin aux pommes ! Attention à ne pas trop tasser la garniture dans les pommes, elles risquent de se fendre à la cuisson. Pommes rôties, farcies au boudin noir Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients...

Voici une recette très gouteuse tirées du livre de Jamie Oliver. C'est très facile à faire et donne une présentation originale. Calamars farcis au boudin noir Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grands calamars avec les tubes entiers- 50 g de lardons...

Une patate douce qui s'ennuyait toute seule dans mon frigo... et voici une petite entrée qui joue sur les couleurs et sur les textures : Salade de patate douce et croustillants de boudin au cumin Préparation : 30 min Cuisson : 10+15 min Ingrédients (pour...

J'aime beaucoup cette nouvelle mode des verrines. Je trouve que cela nous apporte une grande variété dans les apéritifs. Je lisais dans un article, rencontré quelque part sur la toile, qu'il devait y avoir une part de nostalgie de notre enfance (tintement...