Gâteau court de tennis

On poursuit les anniversaires à la maison sur le thème du tennis. Gaëtan voulait un court de tennis pour fêter ses 11 ans avec ses copains. J'ai eu quelques soucis avec le filet, que j'avais fait trop haut (d'après les spécialistes à la maison !). Il m'a donc fallut le recouper, ce qui n'était pas chose aisée ! Je l'ai fait tenir avec quelques cure-dents, car je n'avais étudié un autre système, étant un peu prise par le temps.

Je suis resté sur ma super base de génoise, garnie d'une ganache au chocolat noir, un peu de pâte d'amande teintée pour le dessus et quelques amandes effilées pour garnir le tour.

Quelques détails fait en pâte à sucre (filet de tennis et cordage de raquette réalisé au glaçage royal) :

Comments

[moto yamaha]

C'est magnifique.très beau.

merci pour le partage.

[photo de mariage]

j'aime beaucoup ce designer de gateaux court de tennis.

c'est une excellente recette.

merci pour le partage.

[Enfant mag]

Ton gateau est superbe et il a l'air très bon :)

[Ayghon]

Très réussi ce décor ! Il est drôlement gâté ton petit bonhomme ;) Bises

[virginie B]

dis donc il est parfait ce gâteau ! bravo