chou blanc - Du fond de mes casseroles

750 grammes

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chou blanc

11 novembre 2020

Coleslaw à la courge bleue

Coleslaw à la courge bleue

J'ai testé la courge bleue de Hongrie. Cuite, je trouve qu'elle se rapproche un peu du potimarron, avec une chair un peu farineuse. Mais ici, c'est cru que je vous la propose, associée à du chou blanc. Coleslaw à la courge bleue Préparation : 20 minutes...

Posté par Edith26 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, chou blanc, potimarron, courge bleue

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19 novembre 2019

Salade de chou blanc au saumon fumé et pomme verte

Salade de chou blanc au saumon fumé et pomme verte

Une salade croquante et acidulée, relevée par le saumon fumé. Salade de chou blanc au saumon fumé et pomme verte Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/4 de chou blanc- 1 pomme acidulée (type granny)- 1 grande tranche...

Posté par Edith26 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, saumon fumé, chou blanc

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6 mars 2011

Bami

J'étais tombée par hazard sur cette recette au détour d'une page web (je ne sais malheureusement plus trop laquelles !). Le bami est un plat traditionnel indonésien. J'ai trouvé que c'était une bonne idée pour accomoder le chou blanc. Bami Préparation...

Posté par Edith26 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, carotte, chou blanc, haricot vert

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27 février 2010

Coleslaw : salade de chou

Coleslaw : salade de chou

Voici une recette d'origine anglo-saxonne : le coleslaw. Entrée idéale en cette période hivernale, c'est une salade de chou blanc et de carotte, assaisonnée de mayonnaise. Pour les ingrédients secondaires, de nombreuses variantes existent : pommes, céleri,...

Posté par Edith26 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, céleri, salade, chou blanc

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13 avril 2007

Cassolette de chou aux pruneaux

Cassolette de chou aux pruneaux

Une alliance sucrée/salée pour savourer un chou blanc. Cassolette de chou aux pruneaux Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes ): - 1 chou blanc- 1 paquet de lardons- 1 oignon- 12 pruneaux dénoyautés- 1 verre de vin...

Posté par Edith26 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneau, chou blanc

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