saumon fume - Du fond de mes casseroles

14 juin 2023

Gratin de ravioles aux courgettes et saumon

Gratin de ravioles aux courgettes et saumon Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 plaques de ravioles- 3 courgettes- 1 gousse d'ail- 2 oignons- 2 tranches de saumon fumé- 2 petites briques de crème fraîche-...

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Tags: courgette, gratin, saumon fumé, ravioles

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25 août 2021

Quiche saumon/courgette

Quiche saumon/courgette Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée- 3 courgettes de taille moyenne- 1 oignon- 3 œufs- 150 ml de crème- 300 ml de lait- 2 tranches de saumon fumé- Fromage râpé- Curry- Sel, poivre...

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Tags: tarte salée, courgette, saumon fumé

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26 décembre 2020

Etoiles feuilletées et rillette de saumon fumé au chèvre frais

Etoiles feuilletées et rillette de saumon fumé au chèvre frais Préparation: 25 min Cuisson: 10 min Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 1 pâte feuilletée de bonne qualité (ici faite maison)- 1 tranche de saumon fumé- 100 g de fromage de chèvre frais- 1...

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Tags: chèvre, Noël, pâte feuilletée, saumon fumé

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19 novembre 2019

Salade de chou blanc au saumon fumé et pomme verte

Une salade croquante et acidulée, relevée par le saumon fumé. Salade de chou blanc au saumon fumé et pomme verte Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/4 de chou blanc- 1 pomme acidulée (type granny)- 1 grande tranche...

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Tags: salade, saumon fumé, chou blanc

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19 août 2019

Terrine de courgettes et truite fumée à la ricotta

La terrine de légumes, reste un des incontournables de ma cuisine. Simple et rapide à faire, élégante à servir ! L'association courgette/poisson fumé est un grand classique. Ici, j'ai utilisé de la truite, mais le saumon fonctionne aussi très bien. Terrine...

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Tags: courgette, saumon fumé, terrine

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5 décembre 2018

Panna cotta au saumon fumé et mousseline d’avocat

Voici une entrée rafinée qui offre le double avantage d'être très simple à faire et de pouvoir se préparer à l'avance. Panna cotta au saumon fumé et mousseline d’avocat Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 5) : - 300 ml de crème...

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Tags: panna cotta, avocat, saumon fumé

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24 mars 2018

Roulé épinards/saumon fumé

Cette recette avait beaucoup tourné sur internet il y a quelques années. C'est une entrée originale, très sympa. Roulé épinards/saumon fumé Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g d'épinards congelés - 5 œufs - 4...

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Tags: saumon fumé, épinard

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18 novembre 2017

Bouchées au saumon fumé et fromage frais

Voici une idée simple et rapide à préparer pour un apéritif. Pour avoir de belles tranches bien couper, il faut passer les rouleaux de saumon fumé au congélateur et les découper encore congelées. Bouchées au saumon fumé et fromage frais Préparation :...

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Tags: saumon fumé, apéritif

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9 novembre 2013

Tarte aux fanes de carottes et saumon fumé

Dernièrement, on m'a offert un beau panier garni de fruits et légumes. La botte de carottes était tellement belle, que je n'ai pas voulu jeter les fanes. Je les ai cuisinées dans en tarte salée avec du saumon. C'était excellent, les fanes ont un petit...

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Tags: tarte salée, carotte, saumon fumé

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7 août 2012

Cake salé saumon fumé/courgette

Pour continuer dans les variation de cake salé, voici celui-ci aux courgettes et saumon fumé que j'ai trouvé ici. La pâte est assez épaisse, et la courgette râpée, ajoute du moelleux au cake, comme au peut le trouver dans les gâteaux sucrés dans lesquels...

Posté par Edith26 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saumon fumé, cake salé

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