Une idée, cuisiner la pintade comme un chili con carne. Et bien, c'est un régal ! Chili con pintande Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pintade coupée en morceaux- 1 grosse boîte de haricots rouges- 1 petite boîte...

Cet après midi, cornes de gazelle, gâteau de patate douce, tzatziki, houmous, samoussa... et autres délices des "pays chauds" on pris vie entre les mains de nos élèves, aidés de plusieurs mamans.Demain matin, au cours d'une exposition des travaux de l'année,...

Une recette simple, très colorée et très parfumée... Filet de poisson gratiné au beurre de curry Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 2 gros filets de poisson blancs ou 4 petits- 2 échalotes- 4 tomates- 250 g de champignons...

De belles couleur pour cette petite soupe, inspirée d'une recette de Marmiton... Consommé de tomate au maïs Ingrédients (pour 4 ) : - 1 boîte de tomates entières pelées- 1 boîte de maïs en grains (taille moyenne)- 1 litre de bouillon- 1 oignon- sel, poivre,...