tiramisu - Du fond de mes casseroles

11 juin 2021

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises Préparation : 20 min Repos : 8 heures Ingrédients (pour 10 personnes) - 500 g de mascarpone - 6 cuillères à soupe de sirop de fraise - une trentaine de biscuits à la cuillère - 4 gros œufs - 60 g de sucre en poudre - 500 g de fraises...

Posté par Edith26 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, fraise

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5 avril 2021

Tiramisu de Pâques

Voici une présentation de verrine de tiramisu au coulis de framboise, inspirée d'une photo trouvée sur Pinterest. Pour faire la tête du lapin, j'ai congelé des demi-sphères de crème de tiramisu. Une fois roulées dans la noix de coco râpée, et décongelées,...

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Tags: tiramisu, framboise, cuisine des enfants, Pâques

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7 juin 2012

Tiramisu glacé

Un de nos sujets de conversation des cours de récré du lundi matin est les recettes que nous avons testé durant le week-end. Ensuite, chaque jour, Jacqueline, mon AVS, me presse de mettre en ligne les recettes qu'elle veut tester (C'est vrai que je ne...

Posté par Edith26 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, glace, spéculoos

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15 mai 2011

Tiramisu fraise/rhubarbe

Voici une variante très printanière du célèbre dessert "Tiramisu". Tiramisu fraise/rhubarbe Préparation : 20 min Repos : 8 heures Ingrédients (pour 5 personnes) - 250 g de mascarpone - 3 cuil à soupe de sirop de fraise - 12 spéculos - 2 gros œufs - 30...

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Tags: mascarpone, tiramisu, fraise, rhubarbe

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19 septembre 2010

Tiramisu Belle-Hélène

Entre la rentrée scolaire et les travaux dans la maison, j'ai vraiment peu de temps pour cuisiner en ce moment, et encore moins pour poster des recettes sur le blog ! Mais comme il faut bien se donner du coeur à l'ouvrage, voici une variation de tiramisu...

Posté par Edith26 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, chocolat, poire

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8 juin 2010

Tiramisu aux cerises

La saison des cerises est repartie. Voici une idée de dessert, où elles sont mariées aux épices des spéculos. D'autres idées pour cuisiner les cerises, en cliquant ICI. Tiramisu aux cerises Préparation : 20 min Repos : 8 heures Ingrédients (pour 5 personnes)...

Posté par Edith26 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, mascarpone, tiramisu

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17 juin 2009

Faux tiramisu léger aux framboises et chocolat blanc

Voici une variante plus légère du tiramisu. J'ai utilisé des petits suisses à la place du mascarpone, que j'ai marié à du chocolat blanc. Le résultat est ma foi assez sympathique. Faux tiramisu aux framboises et chocolat blanc Préparation : 20 minutes...

Posté par Edith26 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, fromage blanc, framboise, chocolat blanc

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17 octobre 2008

Semaine du goût : tiramisu miel/pralin

J'ai gouté chez une de mes collègues un délicieux tiramisu miel/pommes, d'où l'idée de celui-ci dans lequel j'ai remplacé le chocolat râpé par du pralin et utilisé du pain d'épices comme base de biscuits. Tiramisu miel/pralin Ingrédients (pour 4 personnes)...

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Tags: mascarpone, tiramisu, miel, pralin

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17 août 2008

Tiramisu aux myrtilles et biscuits roses de Reims

Une fois que l'on a compris le principe de déclinaison du tiramisu (variation du gâteau et ajout de fruits divers ou d'un autre ingrédient), on peut s'amuser et créer à l'infini mille et une recette. En voici une dans la suite de ma confiture aux myrtilles...

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Tags: mascarpone, tiramisu, myrtille, biscuits rose de Reims

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1 août 2008

Tiramisu aux groseilles et nectarines

Je reviens d'un petit séjour dans la maison familiale avec un stocke de groseilles ! L'occasion des les accommoder à différentes sauces... Pour commencer, voici mon premier tiramisu de ma vie de cuisinière ! Tiramisu aux groseilles et nectarines Ingrédients...

Posté par Edith26 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseille, mascarpone, nectarine, tiramisu

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