Retrospective 2014

Pour commencer cette nouvelle année, que je vous souhaite riche en saveurs et en découvertes culinaires, voici un petit tour d'horizon de l'année passée.

JANVIER

Tartare de St Jacques aux fruits de la passion, pour le plaisir de cuisiner en famille dans notre maison d'enfance.

FEVRIER

Pain Hamburger "buns", pour le "plagiat" des produits du commerce... en mieux bien sur !

MARS
 

et mes "beaux gâteaux" pour le plaisir d'arriver chez des amis avec un dessert "fait maison", avec une bise toute particulière à Julie H. de "Raconte moi une recette"

AVRIL

Tarte à la mousse au chocolat, parce que le chocolat... c'est vraiment bon !!!

MAI

   
Avec les éternelles gâteaux d'anniversaire de mes enfants... qu'ils gardent encore longtemps l'envie que je leur fasse des gâteaux "en forme"

JUIN

et sa charlotte aux fraises et chocolat blanc, pour la "battle de cuisine" qu'on s'organise avec mon frère lors de l'anniversaire des enfants.

JUILLET

Et ses confitures variées que l'on retrouve avec plaisir tout au long de l'année

AOÛT

Et son anchoïade aux pois chiche pour les petits repas sympas sous la tonnelle, que l'on improvise avec ce que l'on a dans les placards.

SEPTEMBRE

Et son gâteau aux reines-claude pour les recettes simples qui nous font des supers goûters

OCTOBRE

Et ses petites brioches au potiron pour le plaisir de tester ces recettes américaines et anglaises si sympas et originales.

NOVEMBRE

et ses marrons glacés pour les recettes que l'on met plusieurs années à mettre au point.

DECEMBRE

et ses magnifiques petites meringues de Noël, parce que j'adore faire des meringues... et que j'ai trouvé quelq'un pour les manger !