Des idées pour cuisine l'abricot...

Version salé

Bouchées abricots/thon

Soupe glacée carotte/abricot

Brochettes d'agneau aux abricots

Version tarte

 
Abricot/pistache

tarte estivale

Flan pâtissier aux abricots    

Version pâtisserie

Macarons  

 
entremet abricot/chocolat praliné

 
Paris/Valence

   
Eclairs abricots/pistache

Version goûter

Crêpe aux abricots

  
Fondants

Gâteau magique abricots

  
Gâteau abricots/amandes

 
Crumble brioché
                             

Version glacée

Sorbet abricot/nectarine 

Abricots poêlées et glace miel/amande

Version confiture

  
Abricot/groseille

Pêche/abricot/tonka

Customiser la confiture d'abricots            

Le soleil semble faire des apparitions de plus en plus sérieuses... les températures remontent... sortons les salades !

Sur une base de salade verte

Feuilles de chêne au melon, speck et tome de montage

Roquette jambon cru, melon et feta

  
Salade de poulet aux figues

Salade de roquette exotique

Chef's salade

Salade tunisienne

Salade poulet/pêche

Salade myrtilles/jambon/fourme   

Feuille de chêne et fraises

Cresson/pommes de terre/noix 

     
Roquette/asperge/radis/oeuf de caille  

Sur une base de fruits et légumes

Taboulé de chou fleur

 
Epinards au poulet

Epinards au roquefort

Haricots/pommes de terre au citron

Concombre à la menthe

Pastèque à la feta

Courgette/feta

Sur une base de céréales

Salade de quinoa rouge

Taboulé léger

Salade de pâtes/poulet mariné

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